Radio Azzurra a Sol and the City Sud: speciale Azienda "Gaya-Mondo di Unione"

Описание: L’Azienda "Gaya – Mondo di Unione" con sede a Reggio Calabria presente alla prima edizione di “Sol and the City Sud”, la manifestazione dedicata all’olio di oliva organizzata dalla Regione Calabria in collaborazione con Veronafiere e con il supporto di Arsac.
L’evento si è tenuto il 19 e 20 dicembre a Catanzaro.
Il progetto è stato avviato nel marzo 2019 a Reggio Calabria con l'acquisizione del terreno.

Da allora, numerosi progressi sono stati realizzati:

La creazione del marchio per la produzione dell’olio.
La realizzazione di uno spazio digitale dedicato.
La bonifica del terreno d’accesso e la potatura degli ulivi abbandonati.
La pulizia e ridefinizione delle strade di comunicazione (circa 6 km).
La leggera ristrutturazione e sistemazione provvisoria dell’edificio denominato “badia".

Nel tempo l'area ha visto nascere nuove strutture per l'accoglienza e il comfort:

4 tende a palafitta e 2 case A-frame.
Un modulo in legno per i bagni in comune.
La realizzazione di 6 capanne di legno.
La messa a dimora di una tiny house e 3 roulotte.

L’Azienda Agricola GAYA è un ecosistema magico. Questo luogo incantato si affaccia sullo Stretto di Messina, offrendo vedute straordinarie: da un lato le affascinanti Isole Eolie, dall’altro il maestoso vulcano Etna.

L'uliveto di GAYA, dal quale viene prodotto l’olio Kalanè, è composto da 1500 piante, la maggior parte delle quali ultracentenarie e molte monumentali. “Abbiamo iniziato nel 2019 a dedicarci con passione alla loro cura, ma il percorso è stato segnato da alcune sfide importanti.