EI-SCHWER-KUCHEN - schnell zubereitet und lecker

Описание: Ei-Schwer-Kuchen der originelle Name ist hier Programm. Auch wenn anfänglich vielleicht etwas verwirrend, gemeint ist, dass das Gewicht der Eier als Einheit für alle anderen Zutaten dient. Ein einfach zubereitbarer und leckerer Kuchen. Da bei den Zutaten variiert werden darf, kann es dem individuellen Geschmack weiter angepasst werden. #eischwerkuchen #kastenkuchen #Esslust
► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY
► Eine große Auswahl an Backmatten/Dauerbackfolie gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/1KrqeB7

► FOLLOW ME HERE
KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c...
FACEBOOK:   / essenmitlust  
INSTAGRAM:   / esslust  
TWITTER:   / essenmitlust  
CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7
BLOG: http://esslust-blog.de

► WEITERE REZEPTE zum Thema:
BANANEN-HAFER-MUFFINS - lecker, gesund und schnell gebacken https://bit.ly/3RnKYn5
PICHELSTEINER EINTOPF - kalorienarm und hilft gegen den Winterblues https://bit.ly/3kRm0A9

Zutaten für eine Kastenform mit 25 cm Länge:
• 3 Eier (hier mit einem Gesamtgewicht von 170 g)
• 2 Eischwergewichte Mehl, entspricht 340 g
• 1 Eischwergewicht weiche Butter, entspricht 170 g
• 1 Eischwergewicht Zucker, entspricht 170 g
• 1 Eischwergewicht zimmerwarme Flüssigkeit, z.B. Milch, Orangensaft oder Fanta, , entspricht 170 g
• pro Ei ein leicht gehäufter TL Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• optional und je nach Geschmack weitere Zutaten wie z. B. abgeriebene Zitronenschale, Schokotröpfchen, Rosinen oder getrocknete Cranberries oder auch Obst aus Glas bzw. Dose
• optional zum Glasieren und Dekorieren z. B. Puderzucker oder Kakaopulver, Zitronen- Schoko- oder Puderzuckerglasur, Cranberries oder geröstete, gehackte Mandeln
Den Ei-Schwer-Kuchen bei 190 Grad, Umluft 170 Grad, für 45-55 Minuten im Ofen backen.

Das Prinzip:
Je nach Backform die Anzahl Eier (zimmerwarm)
wählen und das Eischwergewicht bestimmen, also
die Eier mit den Schalen wiegen:
• ca. 3 Eier für 25-cm-Kastenform
• ca. 4 Eier für 35-cm-Kastenform
• ca. 6 Eier für 26-cm-Springform
• 1 Eischwergewicht weiche Butter
• 1 Eischwergewicht Zucker
• 1 Eischwergewicht zimmerwarme Flüssigkeit, z.B. Milch, Orangensaft oder Fanta
• 2 Eischwergewichte Mehl
• pro Ei ein leicht gehäufter TL Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Nach einer Rezeptidee von „rezeptschachtel.de“ - Dankeschön!

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!