বৃষ্টির দিনের ফাটাফাটি খাবার || পারফেক্ট ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি || Perfect Bhuna Khichuri,Vuna Khichuri

Описание: বৃষ্টির দিনের ফাটাফাটি খাবার || একদম পারফেক্ট ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি || Perfect Bhuna Khichuri || Vuna Khichuri

Ingredients -

1 cup mug daal
Half cup red lentils/মুশুরির ডাল
2 cup polau/basmati rice
half cup oil/ghee
1 and half cup minced onion
4/5 cardamom,2 cinnamon sticks, 3/4 whole black pepper, 3/4 clove, 1 mace (jotrik)
1 teaspoon shahi jeera
1 teaspoon ginger paste
1 teaspoon garlic paste
1 teaspoon turmeric powder
1 teaspoon red chili powder
Half cumin powder
salt as needed
5 and 1/4 th hot water
fried onion beresta
4/5 green chili

#khichuri #vhunakhichuri #irineislam