【卵レシピ】炒めるだけ！ふわふわ卵の最強炒め！【ブロッコリーレシピ】
Автор: カンタン中華食堂 テン
Загружено: 2023-05-27
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■食材(2人前)
・卵 ３個
・ブロッコリー 200g（小さめ１株）
■ブロッコリ茹でる時
・塩 小さじ半
・水 100ml
■味付け
・水 大さじ6（90ml）
・料理酒 大さじ１
・砂糖 小さじ半
・鶏ガラ 小さじ1
・オイスターソース 小さじ１
・しょうゆ 小さじ半
・こしょう ３ふり
■水溶き片栗粉
・水 大さじ１
・片栗粉 小さじ１
■炒めるとき
サラダ油 大さじ２
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愛用の調理器具
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・よく使うオイスターソース
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