花膠凍膠原蛋白double up 提升關節軟組織能力｜花膠浸熱水 ? 浸凍水？花膠變大又變厚

Автор: 小廚房煮大餐Tiny kitchen

Загружено: 2024-08-30

Просмотров: 4018

Описание: 浸發花膠點解要先蒸 ? 就是用熱力先鎖住膠質，再浸發花膠時就可保留到更多膠質啦！蒸完後花膠會捲曲先至係好嘢👍

** 花膠糕只需每日早晚進食一小茶匙可補充膠原蛋白 **

浸發好的花膠可以用保鮮袋包好放冰格儲存

花膠糕材料：三人份量可進食三星期
浸泡後花膠一件（約165克）
冰糖85至90克（冰糖重量約為浸泡後花膠一半重量）
水分235毫升（水份為浸泡後花膠重量約1.4倍）
薑汁一至兩湯匙

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