Tex Mex burger | JAKUBIAK NA CHACIE odc. 4

Описание: Mam do Was pytanie i czekam na odpowiedź! Czy kochacie hambugsy tak jak ja? Jeśli tak, to z czym środku lubicie je najbardziej?? Proponuję Wam lekką wariację połączenia kuchni tex mex z japońskim sosem Teriyaki Kikkoman! To prosty przepis na mega burgera!

Nagranie przygotowane we współpracy z:
https://www.kikkoman.pl/

TEX MEX BURGER Z SOSEM TERIYAKI KIKKOMAN /
SALSA Z KUKURYDZY I OSTREJ PAPRYCZKI ORAZ KOLENDRY /
GUACAMOLE

30 dk mielonej wołowiny najlepiej lekko tłustej
Pół łyżeczki: kminu rzymskiego, mielonego czosnku, pieprzu, zmielonej kolendry, cynamonu
3 łyżki sosu Teriyaki Kikkoman
Kieliszek zimnej wody
2 plastry żółtego sera

Wszystkie składniki wymieszaj dokładnie z mięsem i uformuj dwie kulki. Każdą kulkę spłaszcz i uformuj za pomocą noża dwa burgery. Smaż na grillu lub patelni około 3 min z każdej strony, aby był różowy w środku. Po przewróceniu, na mięso nałóż ser.

Jedna ugotowana kukurydza
Łyżka papryczek jalapeno świeżych lub ze słoika
Łyża posiekanej kolendry
3 łyżki soku z limonki
Łyżeczka kminu rzymskiego
3 łyżki jasnego sosu sojowego
4 pomidorki koktajlowe

Z kukurydzy za pomocą noża odetnij żółtą cześć. Tę część wraz z jalapeno i pomidorkami drobno posiekaj. Dodaj teraz sos sojowy, limonkę i kolendrę. Wymieszaj.

1 dojrzałe awokado
Sok z 2 limonek
Sól, pieprz
Łyżka posiekanej mięty i kolendry

Awokado rozgnieć na desce za pomocą widelca i wymieszaj z sokiem z limonki, solą i posiekanymi ziołami.

2 bułki maślane do hamburgera
Posiekana w krążki czerwona cebula

Bułki przekrój i wewnętrzną stroną obsmaż.
Spód bułki wysmaruj guacamole, następnie nałóż krążki cebuli, mięso, salsę i przykryj bułką.

#tomaszjakubiak #jakubiaknachacie #jakubiakgotuje
MB01GARFSDZ3GEG