Cum să Puiul Pădurii cu Salată de Frunze Sălbatice

Описание: Ploile de primăvară reactivează complet natura și declanșează o avalanșă de viață proaspătă și absolut magică de care să ne bucurăm până la începutul verii. O mare parte din aceste plăntuțe și vietăți sunt comesitibile, delicioase și super hrănitoare.
În acest tăvălug delicios de viață am avut norocul să găsesc pe Malul Mureșului o ciupercă pe care n-am găsit-o prea des până acum dar care e unică și magică prin textura, gustul, culoarea și comestibilitatea ei - Laetiporus Sulphureus sau Puiul Pădurii. Ceva atât de magic merita un tratament special așa că am troznit-o într-un sos de smântână perfect pentru paste sau orice altă bază - eu am folosit dovlecel, avocado și broccoli călit - și însoțit-o cu o Salată de Frunze de Pădure.

Ingrediente:
Sos de ciuperci: puiul pădurii, ceapă, unt + ulei de măsline, leurdă, smântână (cât mai grasă), muștar cu boabe, cașcaval, sare, piper.
Legume călite: dovlecel + zucchini, broccoli, avocado, ceapă, unt+ulei de măsline, sare.
Salată de Frunze de Pădure: frunze de măcriș, frunze de leurdă, frunze de ceapă verde, frunze de izmă (mentă sălbatică), flori de salcâm, sare, ulei de măsline, puțin suc de lămâie.

CONCURS:
Acest video este sponsorizat de CORAXTECH PRODUCTS, start-up-ul fratelui meu, care produce un set de camping din titaniu format din spork+cuțit+husă ultra-light. Bucatele ursărești din acest video au fost gătite doar cu aceste două ustensile în afară de vase. Dacă ești abonat URS TV, la link-ul de mai jos găsești un cupon pentru 10% reducere la un astfel de set comandat direct la tine acasă de pe Amazon.
Am programat și un concurs până la sfârșitul lunii mai. Apasă butonul de subscribe și lasă un comentariu la acest video până la finalul lunii când voi extrage un câștigător prin random.org la care va ajunge un super set ultralight de veselă de camping.
https://www.coraxtechproducts.com/urs...

Mai bine murdar de viață decât curat degeaba!

Like me pe Facebook:   / urstvro  
Follow me pe Instagram: https://www.instagram.com/urstvro/?hl=en
Slăbește cu mine pe:   / grasutsanatos  
Călătorește cu mine pe:   / ursusmagicadventures  

Disclaimer: Nu culege și nu consuma niciodată alimente de care nu ești absolut sigur din cunoștințe personale că sunt comestibile. De fiecare dată când încerci ceva nou asigură-te că îți puteți asuma singur responsabilitatea pentru calitatea și comestibilitatea ceva-ului. Nimeni altcineva nu e repsonsabil pentru viața ta! Folosește surse sigure și testate de tine!

#ciuperci #salata #padure