2003-03-31 Музей шоколада

Описание: Март 2003 - в Петербурге открылся новый музей, сотрудникам которого приходится постоянно менять экспозицию. Посетители просто съедают выставленные на стендах раритеты. В наибольшей безопасности в музее шоколада находятся материалы, рассказывающие об истории этого экзотического продукта – все же они сделаны из несъедобных материалов. А вот шоколадные скульптуры подвергаются постоянным атакам любителей сладкого. В результате реставрационным мастерским приходится работать в круглосуточном режиме.
В музее несколько отделов - природы, спорта, техники. Но самый весомый экспонат находится в отделе политической истории. Весомый в прямом смысле слова – технология не позволяет оставлять пустоты в голове вождя, она сделана из цельного куска шоколада. Не остался музей в стороне и от предстоящего 300-летия Петербурга – к юбилею здесь готовят специальную выставку.
Ирина Полевикова, директор Музея шоколада: - Исаакиевский собор в шоколаде собираемся сделать, Казанский собор, Медный всадник.
Фантазия шоколадных скульпторов ограничена лишь набором форм для отлива скульптур. Это процесс дорогостоящий, и далеко не каждому по средствам заказать бюст любимой тещи. Но, по сведениям из компетентных источников, крупный российский бизнесмен уже разметил заказ на скульптурный портрет своего конкурента. Неясно лишь, кто его собирается съесть