INVOLTINI PRIMAVERA 💚😋🌸
Автор: Кулинарные рецепты на веб-сайте Giallozafferano
Загружено: 2024-05-09
Просмотров: 41928
Описание:
Involtini… Primavera, certamente! 💚😋🌸
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Ingredienti:
10 Fogli di pasta fillo
Mezzo cavolo cappuccio
1 carota 🥕
1 zucchina
Condimento:
40 ml di salsa di soia
40 ml di aceto di riso
1 cucchiaio di olio di sesamo
Wasabi per accompagnare
Finocchio
Succo e zeste di arancia 🍊
Tagliamo la verdura🥒 Condiamo con la salsa di soia, aceto e olio e mescoliamo.
Cuociamo in padella per qualche minuto.
Affettiamo poi il finocchio, rimuovendo la parte finale e tagliandolo a fettine sottili. Mariniamo con succo e zeste di arancia.
Stendiamo le sfoglie, mettiamo il ripieno e chiudiamo come nel video. Mi raccomando, chiudiamoli ben stretti. Tuffiamoli nell’olio bollente fino a doratura.
Lasciamoli raffreddare un po’ ed assaggiamo!
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