Haz así el Bacalao y será el mejor entrante😉
Автор: La cocina fácil de Mani
Загружено: 2020-04-30
Просмотров: 11591
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Esqueixada en si, el nombre se debe a la forma de trocear el Bacalao "DESMIGAR". Luego la presentación es a gusto de cada uno.
Aunque es un plato tipico Catalán que se presenta con pimiento rojo crudo o asado, cebolla tierna, aceitunas negras y un buen chorro aceite.
Receta espectacular de Bacalao, los que me seguís, ya sabéis que el Bacalao es uno de mis pescados favoritos.
Es un pescado que admite todas las maneras que quieras cocinarlo.
Si puedes compralo en salmuera y lo desalas tú, es mucho mejor, más sabroso.
Importante regarl con un buen aceite de oliva virgen extra
#degustuscooperativalagranadella
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