Домашний батон, который НЕ ЧЕРСТВЕЕТ 10 ДНЕЙ! Секрет теста
Автор: Shchuchka
Загружено: 2026-02-13
Просмотров: 273
Описание:
📌 ОПИСАНИЕ К ВИДЕО
Нереально вкусный домашний батон 🥖
Мягкий, ароматный, с нежным мякишем и румяной корочкой.
И самое главное — он не черствеет до 10 дней!
Без сложных техник, без заморочек — простой рецепт, который получается с первого раза.
И да… он действительно вкуснее, чем в пекарне 😉
Обязательно попробуйте — после этого магазинный хлеб покупать не захочется!
⸻
📝 РЕЦЕПТ
Ингредиенты:
• 250 мл тёплого молока
• 1 ч. л. соли
• 2 ст. л. сахара
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. сухих дрожжей
• 400 г муки
Дополнительно: желток для смазывания
⸻
👩🍳 Приготовление:
1. В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи. Перемешать.
2. Добавить соль, растительное масло.
3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.
4. Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час для подъёма.
5. Сформировать длинный батон.
6. Оставить на расстойку ещё на 30 минут.
7. Смазать желтком, сделать надрезы.
8. Выпекать при 180°С примерно 30 минут до румяной корочки.
Дайте немного остыть… хотя устоять сложно 😅
⸻
🔥 ХЕШТЕГИ
#батон #домашнийхлеб #хлебвдуховке #вкусныйбатон #выпечкадома #хлебкаквпекарне #простойрецепт #домашняявыпечка #рецептыхлеба #готовимдома
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
