Разбор блюда "Chuck Eye Roll" | Приготовление еды для мясоедов

Описание: В этом видео мы покажем вам кропотливый процесс разделки двух больших кусков говядины породы Black Angus на различные высококачественные части. Смотрите, как мы умело разделываем лопатку, нарезаем кубиками для колбас и измельчаем мясо, уделяя особое внимание различному содержанию жира от одного конца до другого. Независимо от того, хотите ли вы улучшить свои навыки разделки мяса или просто интересуетесь искусством его приготовления, это подробное руководство покажет вам, как максимально эффективно использовать каждую часть лопатки для получения восхитительных результатов. Идеально подходит как для домашних поваров, так и для любителей мяса. Присоединяйтесь к нам, чтобы превратить эти впечатляющие куски говядины в универсальные ингредиенты для вашего следующего кулинарного шедевра!


Ссылка на разбор рецепта короткой вырезки:

   • Black Angus short loin breakdown  

Разбор рецепта говяжьей рульки:

   • Beef Knuckle | How to cut and trim ☺︎  

Современный рецепт рагу болоньезе:

   • Ragu Bolognese Reimagined: The Evolution o...  

Оригинальный рецепт рагу болоньезе 1891 года:

   • Milk in Bolognese? Unveiling the 1891 Auth...  

=======================================
CEC в Instagram:   / cuttingedgegreece  
CEC в TikTok:   / cuttingedgecooking  
CEC в Facebook:   / anderssteensoerensen  
Рецепты на https://cuttingedgecooking.net
======================================

#рецепт #гурман #кулинария #греция #bbqnation

Музыка:

Superepic от Alexander Nakarada | https://www.serpentsoundstudios.com
Музыка предоставлена ​​https://www.chosic.com/free-music/all/
Лицензия Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
https://creativecommons.org/licenses/...