PIZZA REZEPT: Teig selber machen (5 MINUTEN) für Kontaktgrill oder Backofen | Pommes Män

Описание: Dieses Pizza Rezept ist sehr einfach. Der Grundteig ist in 5 Minuten fertig geknetet und kann dann schon fast belegt werden. Natürlich kann man Pizza auch auf dem Kontaktgrill machen oder halt im Backofen. Der Kontaktgrill hat halt nur den Vorteil, dass der Boden schön knusprig wird. So wie eine tolle Pizza halt schmecken soll.
Wer auf Pizza Hut steht kann sich auch ganz einfach einen tollen Käserand machen. So kann auf dem Kontaktgrill auch nichts mehr herunter laufen ;)

Pizza Rezept:

500gr Mehl Typ 550 (Alternativ Typ 405 oder anteilig Typ 630 Dinkel für Vollkorn)
Man kann auch 100gr. Hartweizengrieß einsetzen (knusper knusper!)
50ml Öl (Rapsöl geschmacksneutral) oder Olivenöl für Geschmacksnote
Prise Salz
Prise Zucker
1 Hefewürfel (komplett wenn es schnell gehen muss, sonst 1/2 Würfel und mehrere Stunden im Kühlschrank gehen lassen)
ca. 150ml lauwarmes Wasser
im Backofen bei 220° Grad oder auf dem Kontaktgrill bei 250°

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Intro/Outro Musik m. Genehmigung:    • Vintage Batman Theme Song Cover  
#pizza #rezept #grundteig