Самые лучшие халапеньо, фаршированные соусом «Бекон Ранч» (хрустящие, сливочные, быстро съедаются!)
Автор: The Homegrown Kitchen Table
Загружено: 2025-10-18
Просмотров: 895
Описание:
#приготовлениес нуля #уютныерецепты #сезоннаякухня #кухонныйстолизвыращенныхпродуктов
🌾 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ДОМАШНЕМУ СТОЛУ | Уютная жизнь в фермерском доме начинается здесь
Если вы любите рецепты, приготовленные с нуля, приготовление блюд из продуктов с огорода и вдохновение для уютного домашнего хозяйства — вы попали по адресу. 🌿
0:00 Вступление + что мы готовим (перцы, фаршированные беконом и соусом ранч, острые и неострые)
0:48 Обзор ингредиентов + удвоение рецепта
1:19 Подготовка сливочного сыра + заметки о кухонном комбайне
2:50 Смешивание сливочного сыра и приправы ранч
3:08 Дегустация (должно быть похоже на соус для макания)
3:50 Добавление тертого сыра (сколько и зачем)
4:48 Добавление бекона (и почему важны пропорции бекона)
5:49 Повторная дегустация (правило дегустации соуса для макания повторено)
6:15 Семейная дегустация + начинка готова
6:45 Пауза на вечер пиццы (видео продолжится на следующий день)
7:28 Подготовка перцев (халапеньо + сладкий перец)
8:30 Начинка перцев
10:10 Выпекание + окончательные впечатления от дегустации
🪴 Подписывайтесь и уютно проводите время с нами →
https://www.youtube.com/@homegrownkit...
✨ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить наш следующий рецепт из свежих продуктов!
⸻
🥓 Лучшие фаршированные халапеньо с беконом и соусом ранч | Рецепт для духовки и аэрогриля
Эти фаршированные халапеньо с беконом и соусом ранч хрустящие, сливочные и невероятно вкусные — как классические халапеньо попперс, улучшенные копченым беконом и прохладным соусом ранч.
Хрустящие края, копченый бекон, сливочная начинка ранч — все, чего вы хотите, в одном кусочке!
Приготовьте их в духовке или аэрогриле менее чем за 30 минут — идеально для просмотра спортивных матчей, вечеринок или кето-перекусов!
✨ От Homegrown Kitchen Table — уютные рецепты в стиле фермерского дома, а также мастер-классы по консервированию и приготовлению блюд с нуля.
⸻
✅ Вы узнаете:
• Как приготовить идеальную начинку из сливочного сыра и соуса ранчо
• Советы для приготовления в духовке, аэрогриле и на гриле
• Как получить хрустящий бекон и расплавленную серединку
• Варианты приготовления заранее и заморозки
• Как подавать на вечеринках или в качестве кето-закуски
💬 Напишите в комментариях POPPERS!, если вы приготовите эти пирожные — мне очень нравится видеть ваши кулинарные шедевры!
⸻
🧄 Быстрый рецепт | Халапеньо, фаршированные беконом и соусом ранч
Выход: 24–30 половинок (12–15 халапеньо) Подготовка: 15 мин Приготовление: 18–22 мин Температура: 205 °C
Ингредиенты
• 12–15 средних халапеньо, разрезанных пополам и очищенных от семян
• 225 г размягченного сливочного сыра
• 2 ст. л. порошка приправы ранч
• ¼ стакана тертого сыра (смесь «фиеста» или чеддер)
• 6–8 ломтиков бекона, обжаренного и раскрошенного
• По желанию: дополнительный сыр или панировочные сухари для посыпки
Приготовление
1️⃣ Разогрейте духовку до 200 °C; застелите противень фольгой.
2️⃣ Смешайте сливочный сыр, порошок приправы ранч, тертый сыр и бекон до однородной массы.
3️⃣ Наполните половинки халапеньо и посыпьте сыром или панировочными сухарями.
4️⃣ Запекайте 18–22 минуты до образования пузырьков и мягкости.
5️⃣ Остудите 5 минут и подавайте теплыми — посыпьте сверху морской солью!
Аэрогриль: 190 °C в течение 8–12 минут.
Гриль: непрямой нагрев до 200 °C в течение 12–18 минут + 1–2 минуты прямого нагрева для образования корочки.
👉 Сохраните этот рецепт в свой плейлист «Закуски для вечеринок» — YouTube запомнит ваши любимые!
⸻
💡 Советы и замены
• Уровень остроты: оставьте немного семян для остроты или замочите для более мягкого вкуса.
• Добавьте копченую паприку для дополнительного аромата.
• Можно приготовить заранее — наполните и храните в холодильнике до 24 часов.
• Можно замораживать в течение 2 месяцев в невыпеченном виде.
🗣️ «Эй, Google, покажи мне, как приготовить фаршированные халапеньо с беконом и ранч в аэрогриле».
⸻
Если вы ищете простые закуски из халапеньо, закуски с беконом и ранч или кето-закуски, этот рецепт подойдет для всех трех!
💬 Какая ваша любимая закуска для просмотра спортивных матчей? Напишите в комментариях — возможно, я покажу ее в следующий раз!
⸻
📺 Перейдите к любой части видеоурока 👇
0:00 Вступление – Фаршированные халапеньо с беконом и ранч
1:50 Ингредиенты и подготовка
3:00 Смешивание начинки
8:30 Начинка для перцев
10:10 Выпечка и советы
⸻
❓ Часто задаваемые вопросы
В: Можно ли приготовить это заранее?
А: Да — наполните и поставьте в холодильник на срок до 24 часов перед выпеканием.
В: Можно ли их заморозить?
А: Да — заморозьте в сыром виде, затем выпекайте из замороженного состояния при температуре 200 °C в течение 22–26 минут.
В: Можно ли использовать индейку-бекон?
А: Конечно — просто убедитесь, что он хрустящий, прежде чем добавлять его в начинку.
💡 Смотрите до конца, чтобы узнать мой секрет «подачи попперсов» — они выглядят как в ресторане!
📺 Смотрите далее: Домашняя смесь приправ «Ранч» — идеально подходит для этого рецепта!
⸻
🍳 Еще больше уютных...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: