Der BESTE Key Lime Pie - so gelingt der fruchtige Limettenkuchen!

Описание: Key Lime Pie ist der perfekte Sommerkuchen. Ein knuspriger Keksboden trifft auf die eine fruchtig-süße Füllung mit jeder Menge erfrischender Limette. Im Video zeige ich Dir, wie Du den amerikanischen Key Lime Pie ganz einfach selber machen kannst. 🍋🍰

Für einen 24 cm Key Lime Pie brauchst Du:

▢ 250 g Butterkekse
▢ 110 g flüssige Butter
▢ 1 Prise Salz
▢ 2 Dosen gezuckerte Kondensmilch (bspw. Milchmädchen) à 400 g
▢ 6-7 Limetten
▢ 2 Eigelb
▢ 250 ml Schlagsahne
▢ 1 Päckchen Sahnesteif

🍋 Für den original Key Lime Pie verwendest Du übrigens die kleinere und aromatischeren Key Limes - diese sind in Deutschland allerdings schwer zu bekommen. Aber der Limettenkuchen wird mit normalen Limetten genauso lecker!

Ich wünsche Dir viel Spaß beim Kochen & Genießen und würde mich sehr über einen Kommentar von Dir freuen. Kanntest Du den Key Lime Pie bereits oder ist der Limettenkuchen neu für Dich? Ich bin gespannt von Dir zu hören!

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