Кекс с цукатами и орехами: рецепт получается всегда идеально. Рецепт кекса (ENG SUBs)

Описание: Каждый шеф-кондитер имеет свой список must-have рецептов, которые они готовы испечь практически для любого случая. Смотрите как Юрий Волков готовит кекс с цукатами и орехами. Это - один из лучших рецептов кекса. Нарядный и очень праздничный кекс с изюмом, сухофруктами и цукатами получается в меру сладким, достаточно влажным, с хорошей кексовой текстурой.

Попробуйте испечь кекс с цукатами и вам обязательно понравится готовить этот фруктовый кекс. Все любят это сочетание орехов, сухофруктов и цукатов в довольно-таки небольшом объеме теста для кекса.

Предлагаю вам рецепт фруктового кекса, который безусловно, является лучшим из всего, что я когда-либо делал. Вы можете положить в тесто самые разные сухофрукты - изюм, черную смородину, сушеную клюкву и/или вишню, нарезанные кусочками инжир, чернослив, курагу, финики и т. д. Отлично вписываются в рецепт этого кекса и цукаты. Вы можете купить готовые или приготовить самостоятельно, используя мой классный видеорецепт цукатов    • Таких ЧИПСОВ вы не пробовали. Чипсы из фру...   (он годится для любых фруктов, а не только для апельсинов). Добавьте лимонную цедру - получится еще вкуснее.

Не забудьте и про орехи. Отличным дополнением к такому кексу станет, например, мелко раздробленный миндаль, фундук или жареный арахис.

И, кстати, если вы заядлый поклонник фруктовых кексов и готовы печь кекс с изюмом и цукатами в любое время года, возможно, будет правильно закупить (или сделать самостоятельно) засахаренные фрукты в те месяцы года, когда они легкодоступны и стоят относительно не дорого. Например, в ряде стран цукаты очень трудно купить, если вам хочется испечь фруктовый кекс после окончания рождественского сезона.

Рецепт кекса с орехами и цукатами

Масло сливочное 250 г.
Мука 400 г.
Сливки 250 г.
Сахар 400 г.
Яйца 6 шт.
Разрыхлитель 14 г.
Орехи и цукаты 350 г.

#ChocoYamma #VolkovChef #кекс
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
Подписывайтесь на канал шеф-кондитера Юрия Волкова и получайте новые видео первыми -    / @chocoyamma  

Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями!

⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮

Наши страницы в социальных сетях - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
➜ Telegram - https://t.me/pastryacademy
➜ Наш сайт - http://chocoyamma.com/
➜ VKontakte - https://vk.com/chocoyamma/
➜ Twitter -   / chocoyamma  
➜ Yandex Zen - https://dzen.ru/chocoyamma
➜ Facebook -   / chocoyamm  
➜ Instagram -   / chocoyamma  
➜ Одноклассники - https://ok.ru/chocoyamma
➜ Rutube - https://rutube.ru/channel/23920762/
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮

Наш канал -
📌    / @chocoyamma  
Весь ролик здесь
📌    • Кекс с цукатами и орехами: рецепт получает...  
Весь плейлист здесь
📌   • Простой Рецепт Пирога КЛАФУТИ ✪ Пирог с Ви...  
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

🎥 Наш оператор и идейный вдохновитель:
  / stivela  
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

🎼 Музыка в ролике:

(Sunny Day) Music by https://www.free-stock-music.com
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒

#ШефКондитер #ЮрийВолков #кекс

Видео снято для канала ChocoYamma, на котором шеф-кондитер Юрий Волков рассказывает про рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты печенья, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты блинов, рецепты кексов, рецепты пирожных, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, рецепты десертов на праздник, рецепты теста, рецепты пирогов. Здесь вы также узнаете как сделать крем, как сварить варенье, как приготовить мармелад, как сделать шоколадные конфеты и какие украшения для тортов предлагают современные кондитеры. На канале ChocoYamma также публикуются честные обзоры кафе и ресторанов, обзоры кондитерских и обзоры доставки еды по Москве. Вас также заинтересуют обзоры гаджетов для кондитеров, с помощью вы сможете готовить десерты просто и быстро. Смотрите мои видеорецепты и узнавайте секреты кондитера из первых рук.