Simone Caporale, Santoni Global Ambassador, ai microfoni di BargiornaleStudio
Автор: Bargiornale
Загружено: 2026-02-23
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Simone Caporale, Santoni Global Ambassador, racconta come il rabarbaro rappresenti una delle botaniche centrali della linea Famiglia Santoni, espressione autentica dell’aperitivo italiano.
Ma il rabarbaro è solo il punto di partenza: oggi amari e bitter stanno vivendo una nuova stagione nella mixology contemporanea. C’è un grande impegno nel reinterpretare ricette e codici della tradizione, rendendoli attuali e adatti alle esigenze del bere moderno, più consapevole e orientato alla qualità.
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