Osso Buco - İtalyan usulü Kemikli Dana İncik
Автор: Zeynep ile Evde Yemek
Загружено: 2024-11-14
Просмотров: 4117
Описание:
Dünyada İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında bu hafta içerisinde sizlerle daha evvelden hazırlamış olduğum güzel İtalyan lezzetlerini paylaşacağım. Tarifin malzemeleri aşağıda. Önümüz haftasonu, tüm hane halkını veya misafirlerinizi çok mutlu edecek bir tarifle karşınızdayım.
1 kg dana incik
1,5 orta boy kuru soğan
2 küçük havuç
2 sap kereviz
1 bardak kırmızı şarap
1 bardak domates sos
1 bardak sebze suyu
2 defne yaprağı
Marinasyon için:
1 avuç taze kekik,
1 avuç biberiye,
4 diş sarımsak
1 adet taze sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve 20 adet tane karabiber
ETİN KALINLIĞINA GÖRE PİŞİRME SÜRESİ DEĞİŞECEKTİR. ANCAK 2 PARMAK KALINLIĞINDA ETLER İÇİN EN AZ 3 SAAT PİŞİRİRSENİZ YUMUŞACIK OLACAKTIR.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: