De “Ambientes Tóxicos” a “Zonas Azules”. Por Alejandro Calvillo | Video columna
Автор: SinEmbargo Al Aire
Загружено: 2023-08-11
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En nuestro país, que tiene una gran riqueza en diversidad de alimentos y cultura culinaria, se han dado diversas resistencias contra los ambientes tóxicos. En el corazón de una de las regiones con mayor diversidad alimentaria y con una gran riqueza culinaria, un ejemplo de esta resistencia fue la lucha contra la instalación de un McDonald’s en la plaza central de Oaxaca.
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