20200708 Borne Vishandel Van den Berg
Автор: RTVBorne
Загружено: 2020-07-11
Просмотров: 1197
Описание:
VIDEO: 87 jaar en al 70 jaar aan het werk in de vishandel.
VIDEO Herman van den Berg al 70 jaar in de vishandel
Zoon Jurgen van den Berg vertelt dat zijn vader Herman (87) en moeder (79) nog 3 ochtenden per week meewerken in de viskraam op de markt. Op de woensdag vind je de kraam in Borne.
Volgens Jurgen moet iemand die zijn hele leven op de markt heeft gewerkt niet plotseling stoppen. Gewoon langzaam de uren afbouwen is volgens hem het beste voor de gezondheid.
En Corona? Jurgen vertelt: "We zijn even dicht geweest, maar het gaat heel goed met ons, de rijen waren juist langer, want afhalen was bij ons nooit een probleem".
Vader en moeder van den Berg hebben elkaar leren kennen bij vishandel Misana in Hengelo, waar zij beiden werkten: Herman als fileerder en zijn latere echtgenote als winkelmeisje. Ook daar leek het al op een familiebedrijf, omdat zowel de vader en moeder van Herman er werkten als Herman en zijn vrouw. In 1965 zijn Herman en zijn vrouw begonnen met een eigen viswinkel in Almelo, waar ook Hermans’ vader en moeder in het begin meehielpen. Later is hij overgestapt op een kraam, wat veel beter bleek te verdienen.
Herman beleeft nog steeds veel plezier aan het fileren van de haringen, terwijl zijn vrouw de verkoop trouw is gebleven. Fileren is voor Herman zijn hobby of zoals Jurgen het zegt “het is zijn lust en zijn leven”. Herman hoopt er dan ook nog mee door te kunnen gaan zolang de gezondheid dit toelaat.
In de beginperiode van corona in Nederland is de kraam 3 weken dicht is geweest vanwege de veiligheid van vader en moeder. In het begin ontstond er bij de klanten namelijk onenigheid over het (vooral niet) handhaven van de 1,5 meter afstand en allerlei andere regels. In deze 3 weken konden mensen wennen aan alle nieuwe regels en kon de kraam corona proof gemaakt worden. De viskraam ziet er nu dus net iets anders uit dan eerder, met plastic schermen tussen de medewerkers en klanten. De schermen zijn, vooral in de wintermaanden, waarschijnlijk een blijvertje.
Op de vraag of corona nog invloed heeft gehad op de omzet, vertelt Jurgen dat dit juist positief heeft uitgepakt. Hoewel hij verwachtte minder omzet te draaien, bleek het meer te zijn: “De concurrentie was weggevallen omdat de restaurants en andere eetgelegenheden gesloten waren. Bij ons konden mensen wel gewoon blijven afhalen zoals ze al gewend waren”.
Camera: Stefan Willems
Interview: Erna Binnendijk
Montage: Stefan Willems, Erna Binnendijk
Tekst: Erna Binnendijk
RTV Borne vormt samen met de lokale omroepen in Almelo, Enschede, Haaksbergen en Hengelo de Streekomroep 1Twente, die is verkozen tot Beste Streekomroep van Nederland 2019 😊😊😊
Website: www.borneinbeeld.nl
Facebook: @rtvborne
Twitter: @rtvborne
Intstagram: @rtv_borne
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: