Если кто-то не знает, Арбуз это тыквина, Помидор это ягода, Кокос это костянка, Картофель ...

Описание: Если кто-то не знает, Арбуз это тыквина, Помидор это ягода, Кокос это костянка, Картофель имеет ядовитые ягоды, а едим мы клубень.
Всё дело в ботанике, где у слов "ягода" "овощ" и "орех" свои строгие научные значения, которые часто отличаются от того, как мы их используем в быту.

Почему арбуз не ягода, а тыквина (разновидность тыквы)?
С научной точки зрения арбуз это тыквина особый тип плода, который формируется у растений семейства тыквенных (как и огурец, кабачок, дыня).
Тыквина — это:
плод с твёрдой коркой,
внутри много семян и сочная мякоть.
Ягода это более мягкий плод, с тонкой кожицей, образующийся из одного цветка с одним яичником.
Так что арбуз не классическая ягода, а "родственник тыквы".

Почему помидор не овощ, а ягода?
С ботанической точки зрения помидор это ягода.
Потому что:
он развивается из одного яичника цветка,
содержит семена внутри сочной мякоти,
имеет тонкую кожицу.
А "овощ" это просто кулинарный термин. Овощами называют всё, что не сладкое и используется в салате или борще — но с научной точки зрения помидор, баклажан и даже виноград ягоды.

Почему кокос не орех?
Хотя мы называем его орехом, на самом деле кокос это костянка, как персик или слива.
У настоящего ореха:
твёрдая оболочка,
и он не раскрывается при созревании.
Кокос же:
имеет мягкую наружную оболочку (кожуру),
твёрдую внутреннюю часть (косточку),
и внутри семя и жидкость.
Так что кокос это костянковидный плод, а не орех. Просто «кокосовый орех» звучит привычнее.

Почему картошка ягода?
Тут важно уточнить: ягодой у картошки является её плод, а не клубень (то, что мы едим).
У картофеля:
над землёй после цветения образуются зелёные шарики — это и есть ягоды, настоящие плоды картофеля.
Они содержат семена и очень ядовиты.
А то, что мы копаем и жарим — это клубень, орган для запасания питательных веществ, а не плод.