Woskie desery, Tiramisu przepis - słodkości bez pieczenia🍋☕🧁#30

Описание: Oglądaj, ucz się i inspiruj :) Tiramisu najbardziej znany włoski deser na bazie kawy i serka mascarpone to pyszny pomysł na słodką przekąskę :)

Sprawdźcie też ciastko cytrynowe, którego smakiem będziecie zachwyceni :)

Smacznego :)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Składniki na tiramisu (rozmiar blacha prostokątna 25x36 cm) lub 4 pucharki deserowe:
250g biszkoptów
500g serka mascarpone
4 świeże jaja
50g cukru
80-90 ml Amaretto
250ml kawy espresso
szczypta soli
kakao do posypania
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
cytrynowe meringue ( składniki na 10 porcji)

*cytrynowa masa:
skórka z 2 cytryn
270g cukru
170g soku cytryny
300g wody
2g soli
50g mąki ziemniaczanej
4 żółtka
60 g masła

*beza:
200g cukru
50g wody
4 białka z jajek
4-5 g glukozy
--------------------------------------------------------------

Zapraszamy do subskrybowania naszego kanału
   / @nagoraco4999  

Kevin MacLeod: Bushwick Tarantella – na licencji Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Źródło: http://incompetech.com/music/royalty-...
Wykonawca: http://incompetech.com/