Когда шеф-повар Нома посещает китайский город ферментации (S2, E3)

How Sichuan’s Salt History Shaped a Regional Cuisine (Season 1, Ep 13)

Измельченные, обжаренные и маринованные в китайском городе Чили (S2, E5)

We Tried the 3 Stinkiest Foods on Earth – Surströmming, Stinky Tofu & Durian!

People's Republic of Fermentation // Episode 01: Mrs. Ding's Pickles

How a Japanese Chef is Revolutionizing Pizza

Самый СТРАННЫЙ город Китая. Местные приняли как СВОЕГО.

Эта мясная лавка на Гавайях производит лучший в мире спам | On The Line | Приятного аппетита

Я взял двух итальянских шеф-поваров в другой китайский город лапши (S2 E2)

Peking Duck Is Evolving. This Is How It’s Made Now.

Запечённый на дровах гусь по старинному рецепту — Внутри китайского гусиного города (сезон 1, сер...

China and Noodles 🍜 (1000 AD) | AI Historical Reconstruction

Вкусная еда с заплесневелыми длинными волосами: заплесневелый тофу

Откуда вафли в Гуандуне? Как миграция повлияла на кухню Тойсан (S2, E1)

SIBERIAN Village Life: City Trip Disaster, Cozy RENOVATION & Kind Stranger☃️

The Most Helpful Fermentation Guide on the Internet

Tony Dines with the "Pope" of French Cuisine | Anthony Bourdain Parts Unknown

Житель провинции Сычуань готовит настоящий мапо тофу (100% веганский продукт).

Искусство жарки свинины по-кантонски, по-прежнему по старинке (сезон 1, серия 11)

Внутри одной из самых элитных кухонь Китая

Japanese Sushi Origins, Samurai Steel & Rich Culinary Traditions | DIRT Japan Part 3: Kansai