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420. DODシェラもえファイヤーと切炭 ペレットで切炭を熾す ～岐阜タンメン鍋～
Автор: 焚き火ソロ飯チャンネル
Загружено: 2025-11-24
Просмотров: 720
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寒い季節テーブルの上で鍋を温めるには少量の炭火が手間いらずで良いとは思うのですが炭を少量だけ熾すというのは意外と面倒なのです。
で今回 DODシェラもえファイヤーを使ってペレットで少量の切炭を熾してみようという試みです。
今日は岐阜タンメン袋麺のスープで豚野菜鍋を作ります。
具材はタンメンに使うのと同じ野菜と豚肉です。モヤシたっぷりとシメジも入れて鍋らしく、〆はもちろん麺を投入です。
スープの湯沸かし、具材の煮込、追加等々はペレットの火力を使い、保温だけで良い時は炭火だけにして使おうと思います。
■岐阜タンメンの豚野菜鍋 材料
岐阜タンメン袋麺・・・1
豚肉切り落とし肉など・・・200g～
白菜、キャベツ・・・各数枚
モヤシ・・・１袋
人参、シメジ・・・お好みで
水・・・500ml程度
塩、胡椒・・・少々
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![[焚火台] シェラもえファイヤーでペレットを燃やしたい [DOD]](https://imager.clipsaver.ru/sm9bAr-8T6I/max.jpg)
