【甜點輕鬆做】 炸芋球，芋丸 Fried Taro Balls，牽絲炸芋球，經典台灣小吃 ，夜市小吃 ，Taiwanese Traditional Snacks, Night Market Snack
Автор: 暖暖日旅WarmyTrip
Загружено: 2021-10-17
Просмотров: 10655
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疫情雖然逐漸趨緩，但要到人多的夜市還是多少會有點心驚驚吧？
想吃夜市美食不用膽戰心驚，在家也能動手做！
經典的夜市小吃 炸芋球
這次的食譜改良了夜市小吃的做法
外酥內軟，還帶有濃濃奶香
包起司還可以吃到起司的鹹香
重點是那個拉絲真的非常過癮啊ＸＤ
當然想吃經典的鹹蛋黃肉鬆也可以自己包進去喔！
一起動手試試看吧：Ｄ
[炸芋球 Fried Taro Balls]
1. 芋頭塊 Taro Pieces 500 g
2. 糖 Sugar 80 g
3. 奶油 Butter 25 g
4. 鮮奶油 Whipping Cream 15 g
5. 牛奶 Milk 60 g
6. 玉米粉 Corn Flour 40 g
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