Bier kaasfondue met Belgische abdijkaas recept

Описание: Weet je dat je ook met bier een heerlijke kaasfondue kan maken? Ik maakte deze Bier kaasfondue met Belgisch bier en Belgische abdijkaas.

Geen recept meer missen | Abonneer je nu op Eetman

Voor het hele recept zie: https://www.eetman.nl/bier-kaasfondue...

Ingrediënten voor 4 personen:
300 gram abdijkaas (bijvoorbeeld: Père Joseph, Passendale, Floreffe)
300 gram jong belegen kaas
330 milliliter blond bier (bijvoorbeeld La Chouffe blonde)
1 teen knoflook
2 eetlepels maizena
1 theelepel mosterd
versgemalen zwarte peper

Om mee te dippen bijvoorbeeld:
brood (bijvoorbeeld: stokbrood, ongesneden desembrood, donkerbruin stokbrood)
250 gram cherry tomaatjes
2 paprika’s
1 appel
1 komkommer

Ook nodig:
fonduepan