PREPROSTO Z URŠKO: Krompirjev golaž s kranjsko klobaso

Описание: Mmm kako smo pogrešali Urškine klasične recepte. 🍲 Katera pa je tvoja najljubša 'klasična' jed, ki jo ješ za nedeljsko kosilo? 👇

Urška bo na našem YouTube kanalu z nami vsako 2. sredo v mesecu.

SESTAVINE:
7-10 krompirjev
2 čebuli
3 korenčki
2 žlici zaseke
2 stroka česna
1 žlica paradižnikovega koncentrata
1 žlica začimb za golaž
2 lovorjeva lista
sol
5 poprovih zrn
voda (toliko, da je krompir pokrit)
kranjske klobase
malo olja

POSTOPEK:
Krompir olupimo in narežemo na pol cm debele rezine.

Čebulo na drobno narežemo in jo popražimo na zaseki. Zatem dodamo narezano korenje, strt strok česna, mešanico začimb za golaž, paradižnikov koncentrat in vse skupaj premešamo in malo popražimo.

Dodamo krompir in zalijemo s toliko vode, da je krompir pokrit. Solimo, dodamo lovorjev list, sol, poper in kuhamo dobro uro, da se krompir in korenje skuhata oz. da začne krompir počasi razpadati. Nekaj rezin krompirja lahko malo pretlačimo, da bo golaž bolj gostljat.

Kranjske klobase skuhamo in jih postrežemo h golažu. Po želji jih po kuhanju lahko še malo popečemo, da zahrustajo.

0:00 Uvod
0:25 Sestavine
0:35 Priprava zelenjave
3:24 Kuhanje golaža
3:39 Kranjske klobase
4:14 Končna jed
5:14 End screen

Za še več različnih receptov klikni: https://recepti.lidl.si/

Naloži novo Lidl Plus aplikacijo: https://www.lidl.si/lidl-plus
Naroči se na spletne novice: https://bit.ly/35hc3zO
Prelistaj aktualni katalog s ponudbo: https://bit.ly/2oi0Jmz
Lidl mobilna aplikacija: https://bit.ly/31ZVnej

Informacije in varstvo osebnih podatkov:
Informacije: https://www.lidl.si/informacije
Varstvo osebnih podatkov: https://www.lidl.si/informacije/varst...

Spremljaj nas na družabnih omrežjih:
  / lidlslovenija  
  / lidlslovenija  

#PreprostoZUrško #LidlSlovenija #Lidl