Warum ein Bauernhof auf Bio umstellte - Der Tiggeshof, der Bio- und Erlebnisbauernhof im Sauerland

Описание: Der Tiggeshof war mal ein ganz gewöhnlicher Bauernhof. Doch irgendwann ging's nicht mehr. Ulla Tigges erzählt, was dann passierte und warum Bio mehr als nur gesundes Essen bedeutet.
Erleben Sie die Geschichte des Tiggeshof, ein Biobauernhof und ein Erlebnisbauernhof für Groß und Klein im wunderschönen Ainkausen, zwischen Balve, Neheim und Arnsberg im Sauerland.

Wir sind der Tiggeshof

Der Tiggeshof in der „Sauerländer Börde“ zwischen Soest, Winterberg und Dortmund ist seit 1352 in Familienbesitz. Eingebettet zwischen den Wiesen und Wäldern des Hofes liegen die Fachwerk- und Bruchsteingebäude des Familienbetriebes. Rund um die Stallungen weiden Milchkühe und Mastrinder, picken und scharren Hühner und Hähnchen. Die frechen Ziegen teilen sich die Arbeit mit dem Hofhund und die geduldigen Ponys stehen auf ihrer Wiese an einer großen Spielscheune.

Wir gehören als Biobetrieb dem Ökoanbauverband BIOLAND an und vermarkten unsere Milch an die Molkerei Söbbecke. Rindfleisch, Hähnchenfleisch, Eier und Apfelsaft verkaufen wir an unseren Hofladen-Tagen und vermarkten diese auch via Newsletter im Internet an unsere treuen Kunden.
Wir möchten den Genusskunden und allen Besuchern des Erlebnisbauernhofes zeigen, wie unsere wertvollen Produkte hergestellt werden und sie aktiv daran teilhaben lassen.

Ein paar Fakten zum Tiggeshof
Betriebsart: Gemischtbetrieb
Betriebsfläche: 105 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche, davon 45 ha Ackerland und 60 ha Grünland
Fruchtfolge: 3 Jahre Kleegras – Winterweizen
Tierhaltung: 70 Milchkühe Schwarz- und Rotbunte, 20 Mastfärsen überwiegend Limousin, 20 -Legehennen, in der Saison 300 Masthähnchen sowie unsere Hofziegen Gertrud, Elfriede und Bonifatius, sowie die Ponys Toni, Bernhard, Max und Sunny
Fütterung: Weidehaltung für alle und im Winter Silage und Körnerschrot
Vermarktung: Fleisch, Eier und Apfelsaft vermarkten wir via Internet (Newsletter) und direkt an unseren Hofladentagen an Endkunden
Anbauverband: Bioland; ÖKO-Kontrollnr.: DE-NW-006

Besuchen Sie auch unsere Website: www.tiggeshof.de