【En Kabyle】🇩🇿 Makrout algérien traditionnel 🍯 – Simple ✔️ Rapide ⚡ Savoureux 😋!
Автор: Les Saveurs de Dalila
Загружено: 2025-04-22
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Makrout algérien traditionnel – Découvrez cette délicieuse recette de makrout en kabyle préparé à base de semoule moyenne, de beurre clarifié et farci aux cacahuètes. Ce makrout algérien traditionnel est à la fois croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur.
Dans cette vidéo en kabyle, je vous montre toutes les étapes pour réussir ce gâteau algérien incontournable, parfait pour les fêtes, le Ramadan ou simplement pour le plaisir.
💡 Astuces, mesures précises et secrets de réussite sont au rendez-vous !
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Ingrédients :
• Trois bols bombés de semoule moyenne cinq étoiles (1,050 kg).
• Une cuillère à thé de sel.
• Un bol de beurre clarifié fondu et refroidi (300 g).
• Un blanc d’œuf.
• Eau plus eau de fleur d’oranger pour ramasser la pâte.
• De l’huile pour faire frire les makrout.
Pour la farce :
• Cacahouètes moulues (300 g).
• Sucre cristallisé (90 g).
• Cuire à café de beurre clarifié ramolli (10 g).
• Un blanc d’œuf
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