YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI
Автор: Mutfakzadem
Загружено: 2025-03-03
Просмотров: 15899
Описание:
Yogurtlu buğday çorbası
Malzemeler
Yarım su bardağı buğday
İki su bardağı yoğurt
Bir adet yumurta
İki yemek kaşığı un
Bir kase haşlanmış nohut
Bir kase et suyu olmasa da olur
İki yemek kaşığı tereyağı
İki yemek kaşığı zeytinyagı
Bir tatlı kaşığı da nane
İki tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
İlk önce buğdayı birkaç kez yıkayıp üzerine kadar çıkacak kadar su ekleyip bir taşım kaynatıp ağzını kapattım akşamdan sonra tekrar ocağa aldım buğdaylar yumuşayana kadar pişirdim üzerine yoğurt un yumurtayı karıştırıp kaynayan buğdayın suyundan iki kepçe yoğurdun üzerine döküp karıştırdım sonra yogurtlu karışımı buğdayların üzerine döküp kaynayana kadar karıştırdım tosun Ocaktan aldıktan sonra koyun önce olursa kesilir üzerine varsa et suyu ve nohutları ilave Edip karıştırıp biraz daha pişirin üzerine başka bir tavada yaglari koyup eridikten sonra naneyi ilave Edip çorbanın üzerine dökün Ocaktan aldıktan sonra tuzunu ilave edin servis hazır afiyet olsun
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
