Frittelle zucchine e ricotta - Morbide e buonissime
Автор: La Cucina di Loredana
Загружено: 2020-07-16
Просмотров: 23984
Описание:
Si preparano proprio in pochissimi minuti, senza cuocere prima le zucchine, le mie FRITTELLE DI ZUCCHINE E RICOTTA. La ricotta nell'impasto le rende morbidissime e soffici. Io le ho cotte semplicemente in padella con un filo di olio, ma se preferite potete anche friggerle o cuocerle in forno. La ricetta è proprio semplicissime e vi consiglio di provarla subito.
Ingredienti: 400 g di zucchine, un uovo, 200 g di ricotta, 40 g di parmigiano grattugiato, un ciuffo di prezzemolo, 50 g di farina, una presa di sale, olio evo per cuocerle
Per la ricetta completa: https://blog.giallozafferano.it/lacuc...
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