Une journée en cuisine + batch cooking 🍲 | Goûter, repas bébé & dîner familial

Описание: Hello mes crevettes 🦐,
Aujourd’hui je vous emmène passer un moment en cuisine avec moi ! J’ai préparé plusieurs recettes pour toute la famille, des repas en avance pour le bébé, un bon dîner familial, et bien sûr quelques douceurs pour le goûter. Une vraie journée batch cooking comme je les aime ✨.

Au programme de cette vidéo :
• 🍼 Repas bébé maison :
• Purée courge butternut & brocoli avec steak haché de bœuf
• Purée pomme de terre & carotte avec viande de bœuf
• 🍲 Velouté au four : courge & carottes rôties
• 🍗 Dîner familial : poulet mijoté en cocotte avec pommes de terre, carottes et petits pois
• 🥕 Cake aux carottes (un vrai délice !)
• 🍪 Biscuits spéculoos + sablés maison pour les enfants
• 🥣 Granola maison croustillant

Un vrai mix de recettes simples, réconfortantes et familiales ❤️.

⸻

💇‍♀️ Collaboration Nadula Hair

Merci à Nadula Hair pour cette belle collaboration 🌸.
J’ai testé la perruque bouclée birmane 7x5, 61 cm : une dentelle invisible, une pose sans colle, avec des boucles spirales magnifiques aux extrémités ✨.
👉 Retrouvez le modèle ici : https://st.nadula.com/pVJrda

⸻

🥕 Cake aux carottes

Ingrédients :
• 250 g de carottes râpées
• 200 g de farine
• 150 g de sucre
• 100 ml d’huile neutre (tournesol ou colza)
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique (10 g)
• 1 c. à café de cannelle en poudre
• 1 pincée de sel

Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter l’huile.
3. Incorporer la farine, la levure, le sel et la cannelle.
4. Ajouter les carottes râpées et bien mélanger.
5. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
6. Enfourner 35 à 40 min, vérifier avec la pointe d’un couteau.

⸻

🍪 Sablés maison

Ingrédients :
• 250 g de farine
• 125 g de beurre mou
• 100 g de sucre
• 1 œuf
• 1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d’extrait de vanille)
• 1 pincée de sel

Préparation :
1. Mélanger le beurre mou avec le sucre et la vanille.
2. Ajouter l’œuf, puis incorporer la farine et le sel.
3. Former une boule de pâte, filmer et laisser reposer 30 min au frigo (ou 10 min au congélateur).
4. Étaler la pâte sur un plan fariné, découper à l’emporte-pièce.
5. Enfourner à 180°C pendant 10 à 12 min (jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés).

⸻

🥣 Granola maison croustillant

Ingrédients :
• 250 g de flocons d’avoine
• 50 g de noix ou amandes concassées (facultatif)
• 50 g de pépites de chocolat ou fruits secs (ajoutés après cuisson)
• 60 ml d’huile de coco (ou huile neutre)
• 80 g de miel ou sirop d’érable
• 1 c. à café de cannelle

Préparation :
1. Préchauffer le four à 160°C.
2. Mélanger les flocons d’avoine avec les noix, la cannelle, l’huile et le miel.
3. Étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4. Enfourner 20 à 25 min en mélangeant à mi-cuisson.
5. Laisser refroidir avant d’ajouter les pépites de chocolat ou fruits secs.

🌸 À propos de moi

Je suis Fatima, maman de 3 enfants, et je partage ici ma réalité : entre organisation, routines, cuisine et petits moments de bonheur. Si tu cherches de la motivation et un peu de réconfort : tu es au bon endroit !

📲 Suis-moi aussi sur :
• TikTok & Instagram : @Fatimaajgt