Спагетти и моллюски – моя любимая паста | Домашние фильмы с Элисон Роман

Описание: Позвольте представить вам, пожалуй, мою самую любимую пасту всех времен, созданную с помощью моллюсков. Она солёная и яркая, с чесноком, лимоном и щедрой порцией белого вина, посыпанная острыми панировочными сухарями, обжаренными на оливковом масле, и петрушкой (моя любимая трава №1, простите, укроп). Моллюски выполняют здесь основную работу, отдавая много жидкости, чтобы паста аль денте впитала её. Она пикантная, очень вкусная, и я надеюсь, что вам она понравится так же, как и мне.

РЕЦЕПТ И ИНГРЕДИЕНТЫ:
https://anewsletter.alisoneroman.com/...

ГЛАВЫ ВИДЕО:

0:00 Обожаю моллюсков!
0:10 Домашние фильмы с Элисон Роман
0:20 Введение в пасту с моллюсками
1:25 Вскипятите воду и подготовьте моллюсков
2:25 Посыпьте панировочными сухарями
3:34 Приготовьте соус из чеснока, лимонной цедры, моллюсков, белого вина и специй
5:16 Приправьте воду, в которой варилась паста, и начните варить спагетти
6:07 Нарежьте петрушку для завершения приготовления пасты
6:30 Перемешайте моллюски в соусе, пока они не раскроются, затем переложите в миску
8:14 Добавьте пасту, почти готовую аль денте, в соус и верните моллюсков перед подачей
9:30 Выложите пасту с моллюсками на тарелку и дополните её травами, чесноком, маслом и лимонным соком

#ClamPasta #PastaAlleVongole #AlisonRoman

Подпишитесь на рассылку: https://anewsletter.alisoneroman.com/
Ничего необычного в интернете: https://www.alisoneroman.com/nothing-...
Найти ресторан онлайн: https://www.alisoneroman.com/dining-in

Сайт: https://www.alisoneroman.com/
Instagram:   / alisoneroman  
Twitter:   / alisoneroman  

ВИДЕО:
Режиссёр: Дэниел Хёрвиц
Монтаж: Пьер Купье
Оператор: Деннис Томас
Звук: Брайан Кашин