Рецепт рамэна сёю за 15 минут

Описание: В этом видео показано, как легко приготовить рамен сёю дома за 15 минут! Это легко и быстро!! Но вкус очень похож на настоящий куриный рамен!

👉Доступны субтитры

----------

Плейлист с рецептами лапши:    • Noodles / 麺類  

----------

Как приготовить супер вкусную приправу:    • How to make Kombu salt | CHEF'S LABO S''s ...  
↑Используйте вместо обычной соли. Это становится еще лучше👍

Как повторно использовать Комбу:    • [Kombu Reuse] How to store used kombu / 使用...  

--------

🍙 Часто задаваемые вопросы по ингредиентам: https://www.chefslabo.com/general-7

Примеры часто задаваемых вопросов:
-Что такое комбу?
-Сколько порошка даси мне следует использовать?
-Какую марку соевого соуса мне купить?
-Есть ли замена саке, мирину, комбу?
-Некоторые мисо имеют другой цвет. Какой из них мне купить?

------

(Глава)
0:00 Приготовить бульон
1:09 Варим бульон
2:42 Приготовление лапши
3:26 Презентация

-------

[Ингредиенты] (2 порции)

-Куриный фарш (грудка) 370г
-Нежирный свиной фарш 230г.
-Зеленый лук 50г.
Лапша рамэн 130 г х 2 шт.
-Лист нори (по желанию)

(бульон)
-Вода 900мл
-Соль 1/3ч.л. (1,8г)
Комбу 6 г (или глутамат натрия 3 г)
-Саке 1 столовая ложка (15 мл)
-Мирин 1ст.л. (15мл)
-Соевый соус 80мл
Чеснок 1/2 чайной ложки (4 г)
-Имбирь 1/2 чайной ложки (4 г)

----------

✨Дополнительный совет
У вас наверняка останется немного фарша, но не выбрасывайте его!!
Оно вкусно само по себе, или добавьте к нему немного соевого соуса и японского майонеза. Отлично подходит для еды с рисом или рисовыми шариками👍

----------

Если вы можете чему-то научиться из этого видео, нажмите кнопку 👍!!
И подумайте о том, чтобы поддержать меня!! Это помогает мне идти дальше!!

🙏 Поддержите CHEF'S LABO: https://www.chefslabo.com/support

---------

🧑‍🍳О себе: https://www.chefslabo.com/about-the-chef

💻 Сайт (блог рецептов): https://www.chefslabo.com/

📸 Инстаграм: https://www.instagram.com/chefslabo/?...

🛍️CHEF'S LABO Оригинальная толстовка унисекс на молнии на всю длину
https://my-store-ca2fa6.creator-sprin...

---------

🥬Корейский комбу, который я использую в Австралии:

Австралия: https://asianpantry.com.au/products/k....

США: https://www.amazon.com/Kwangcheon-Hea...

Другие регионы: Искать «Полезные сушеные водоросли Кванчхон»

(Эти ссылки НЕ являются партнерскими. Поэтому я не получу денег, даже если вы их купите. Я просто хочу поделиться тем, что мне понравилось, как обычные друзья)

-----------

Мои инструменты📷
(партнерская ссылка Amazon)

Рисоварка: https://amzn.to/3ZJvzDB
Аэрофритюрница: https://amzn.to/3zzMLB3
Газовая плита (Не такая же, но очень похожа): https://amzn.to/40pwl9v

Камера: https://amzn.to/4elxW41
объектив: https://amzn.to/3zzRumh
Карта памяти: https://amzn.to/3BnZEyx
Микрофон: https://amzn.to/3N63b7b

-------

🍽 [Тарелки, которые я использовала в видео] 🍽

Подробности вы можете проверить по ссылке ниже
Скидка 5% на любые покупки по моему промокоду: CHEFSLABO.

[Веб-сайт MUSUBI KILN] https://musubikiln.com/?ref=chefslabo

[Красная чаша для рамэна] https://musubikiln.com/products/red-b...

[Синяя чаша] https://musubikiln.com/products/hibin...

[Кошачья чашка] https://musubikiln.com/collections/yu...

*Доступна международная доставка.
*Скидка на доставку на сумму более 5000 иен.
*Бесплатная доставка на сумму более 50000 иен.
↑
(На сайте будет указана цена в вашей валюте)


--------

Поставщики фоновой музыки
MusMus: http://musmus.main.jp
ДОВА-СИНДРОМ: https://dova-s.jp

----------

#ChefsLabo
#шефлабо
#рамэнрецепт
#сёюрамэн