Word je beter van je voeding tracken? | De Zelfmetende Mens #2 | 3LAB | NPO 3

Описание: In deze aflevering van De Zelfmetende Mens onderzoeken redacteuren Jolijn Egas en Maartje Kral welke effecten het meten van je voeding heeft. Self tracking van voeding, ofwel het bijhouden van wat je eet, kan je helpen om inzicht te krijgen in je eetgewoonten en je doelen te bereiken, zoals afvallen, aankomen of gezonder eten. Het bijhouden van je voeding geeft je inzicht in hoeveel calorieën, macronutriënten (eiwitten, vetten, koolhydraten) en micronutriënten (vitaminen en mineralen) je binnenkrijgt.

#Selftracking #voeding #DeZelfmetendeMens #NPO3 #3LAB

Te zien in deze video:
00:00 Wat zie je in deze aflevering?
00:16 Wat is self tracken (zelfmeten)?
00:42 Waarom gaat Jurre Geluk zijn calorieën tracken?
02:23 Waarom trackt hyroxfanaat Nika al haar workouts?
03:23 Jurre Geluk stelt zijn calorieteller-app in.
04:08 Wat doen apps met jouw gegevens?
04:32 Jurre Geluk begint met calorieën bijhouden.
06:14 Jinke trackt haar calorieën voor meer inzicht.
06:58 Jurre Geluk vindt het selftracken ingewikkeld.
08:05 Welke gevolgen ziet huisarts Betty Hagendoorn van selftracken in de praktijk?
09:29 Het bijhouden van calorieën gaat mis bij Jurre Geluk.
10:20 Wat is de keerzijde van selftracken voor Nika?
11:39 Wat is het resultaat van de weekopdracht van Jurre Geluk?
13:22 Conclusie over self tracken van voeding.
13:39 Wat zie je in de volgende aflevering?

We zien dat Jurre Geluk een weekopdracht krijgt van Jolijn en Maartje. Hij moet een week lang zijn voeding bijhouden met een app waarin hij een calorie- en macrodoel moet behalen. Jurre begint zijn test in Berlijn. Hij vult zijn gegevens in en laat de app zijn doelen weten. Daarvoor moest hij zichzelf ook wegen, iets wat hij al jaren niet meer heeft gedaan.

Daarnaast zien we Nika uit de vorige aflevering. Naast het tracken van haar beweging houdt ze ook haar voeding bij. Ze trackt elke maaltijd: ’s ochtends, ’s middags en ’s avonds. Dit doet ze met een app; hiermee scant ze elk product en weet daardoor precies wat ze binnenkrijgt. Selftrack-apps verzamelen ontzettend veel data. Sommige apps verkopen de gegevens door aan derden, zo kan het dus zijn dat dit bij marketeers, farmaceuten of techbedrijven terecht komt.

Waar Jurre twijfelt aan het bijhouden van zijn voeding, geeft het Jinke juist inzicht. Ze laat het zien in de supermarkt. Zij had een tijdje last van eetbuien en het tracken van haar calorieën geeft haar rust. Zo ziet ze dat het eten van een zakje chips of stukje taart niet het einde van de wereld is. Toch hoopt ze niet haar hele leven te tracken.

Maar welke gevolgen heeft selftracking in de praktijk? Huisarts Betty Hagendoorn merkt dat steeds meer patiënten met eigen data bij haar komen. Zij voelen de behoefte om hun klachten te onderbouwen met data, terwijl huisartsen vaak juist op gevoel werken. Volgens Betty ontstaat zo het idee dat het lichaam een machine is die niet mag afwijken, terwijl het menselijk lichaam juist per definitie iets is wat zichzelf constant aanpast.

Voor Nika zat er een keerzijde aan het selftracken. Ze ging er obsessief mee om en zat tegen een eetstoornis aan. Nu heeft ze een gezonde relatie met voeding omdat ze inmiddels weet dat voeding haar energiebron is.

Aan het einde van de video concludeert Jurre Geluk dat het bijhouden van zijn voeding hem vooral liet zien dat hij minder ongezond eet dan hij dacht. Toch vond hij het helemaal niet prettig om er zo intens mee bezig te zijn. Het leverde hem frustratie op en zorgde er zelfs voor dat hij er een hekel aan kreeg.

Over Jurre Geluk:
Jurre Geluk (1992) is een presentator en programmamaker. Voor BNNVARA presenteert hij onder meer de programma’s Niet Klein Te Krijgen, 3 Op Reis, Steken en Prikken en Proefkonijnen.

Over Jolijn & Maartje:
Jolijn Egas is werkzaam bij BNNVARA als online redacteur. Maartje Kral is als freelance redacteur betrokken bij deze serie. Dit project wordt mede mogelijk gemaakt door 3LAB, het talent- en ontwikkelingstraject binnen NPO 3.

3LAB is de plek voor talentontwikkeling binnen NPO3, hier krijgen nieuwe makers de kans om zich te laten zien: https://www.npo3.nl/3lab

#Selftracking #DeZelfmetendeMens #NPO3 #3LAB
────
💚 Mis niks en abonneer nu op ons kanaal: https://www.npo3.nl/abonneer
💚 Ook de beste TV fragmenten als eerste zien? Abonneer dan snel op het NPO 3 TV kanaal: https://www.npo3.nl/abonneer-npo3-tv

────

Op het NPO 3 YouTube kanaal vind je wekelijks de beste nieuwe video's. NPO 3 is het huis van je favoriete series als de FOMO Show, 6Pack en Fan Z. Elke maandag, woensdag en vrijdag om 16.00 een nieuwe video!

────

💚 Ontdek meer van NPO 3 op onze website, socials en app!
► Website - https://www.npo3.nl
► Instagram -   / npo_3  
► Facebook -   / npo3  
► TikTok -   / npo3nl  
► Discord - http://www.npo3.nu/discord