كرات الكباب مع الخضار وجبات غداء شهيه اكتر وصفه بعملها 👍 Kebab balls with vegetables in red sauce

Описание: المكونات

خليط من لحم الغنم المفروم ولحم البقر المفروم
نصف كوب بقدونس مفروم
بصلة واحدة
نصف كوب بقسماط
بيضة واحدة
ثلاث ملاعق صغيرة من معجون الطماطم
ملح
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة من قشور البصل والثوم
ملعقة كبيرة سمن
قطعتان كبيرتان من البطاطس
نصف كوب شعيرية
أرز قصير الحبة كوبان
بصلة مفرومة ناعماً
500 جرام من البازلاء والجزر
5 قطع طماطم
ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من السكر

The ingrdients
a mixture of minced lamb and minced beef
half a cup of chopped parsley
one onion
half a cup of rusk
one egg
three teaspoons of tomato paste
salt
a teaspoon of dry coriander
a quarter of a teaspoon of black pepper
A tablespoon of paprika
a tablespoon of onion and garlic peels
a tablespoon of ghee
two large pieces of potatoes
half a cup of vermicelli
short grain rice two cups
a finely chopped onion
500 grams of peas and carrots
5 pieces of tomatoes
three tablespoons of tomato paste
A teaspoon of dried coriander
quarter of a teaspoon of black pepper
a teaspoon of sugar