Непокупной чай из листьев лимонника, лабазника, малины

Описание: Людмила Филаткина: Дорог чай, а можно заготовить его у себя на участке. Если вы высушите листья лимонника, то настой будет зеленый, а если отферментируете, каждый листок между ладонями прокрутите, завялите, то чай получится черный. Лимонник - чудесная ягода. Съемки проводились в 1998 г. Борис Зеренков рассказал: - Китайский лимонник хорош для декорирования сада: это эффектная душистая лиана с ярко-зелёными блестящими листьями на розовых или красных черешках. Её белые восковидные цветки источают сильный запах лимона, хотя нектар в цветках отсутствует. Лимоном всё растение особенно сильно пахнет и во время ветра, когда ароматные побеги и листья лианы трутся друг об друга. А в конце августа-начале сентября, когда листья приобретут жёлто-оранжевый осенний наряд, лимонник украшают и ярко-красные кисти ягод, которые не осыпаются до морозов. Птицы их не едят. Ягоды эти семи вкусов. По рассказам охотников, лимонник родом с Дальнего Востока,, отправляясь надолго в тайгу, они не берут большие запасы пищи, а силы восстанавливают сушеными ягодами лимонника. Благодаря ягодам, могут без еды и отдыха целыми днями преследовать соболей, сохраняя при этом бодрость духа и остроту глаза.
Людмила Филаткина: Можно набрать разных листьев: смородины, малины, земляники, лабазника, курильского чая. Уложить в кастрюлю и сбрызнуть каждый слой водой с добавлением меда, после ферментации подсушить. Получится вкусный чай и - совершенно бесплатно! Ещё больше информации на нашем сайте - http://www.ogorod42.ru
Подписывайтесь на канал    / @ЛюдмилаФилаткина