Das perfekte Sonntagsgericht – und keiner glaubt, wie einfach es geht!
Автор: Welt Küche
Загружено: 2025-05-30
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Das perfekte Sonntagsgericht – und keiner glaubt, wie einfach es geht!
🥘 Herzhafter ungarischer Gulasch – ein echter Klassiker! 🇭🇺
Zartes Rindfleisch, würziger Speck, aromatisches Gemüse und ein kräftiger Schuss Rotwein 🍷 machen dieses Gericht zum wahren Seelenwärmer ❤️🔥
Serviert mit cremigem Kartoffelstampf 🥔 und gebratenen Champignons 🍄 – einfach perfekt für gemütliche Abende zu Hause! 🕯️✨
👩🍳 In diesem Video zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du diesen traditionellen Gulasch ganz einfach zu Hause nachkochen kannst – mit viel Liebe und Geschmack! 💕👨🍳
Ideal für:
👨👩👧👦 Familienessen
🌞 Sonntagsgerichte
🤤 Oder wenn du einfach Lust auf etwas richtig Deftiges hast!
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🛒 Zutaten:
🥩 Für das Rindergulasch:
● 1 kg Rindfleisch
● Olivenöl 🫒
● Salz 🧂
● Schwarzer Pfeffer ⚫
● 100 g Speck 🥓
● 1 Zwiebel 🧅
● 1 Karotte 🥕
● 1 EL Tomatenmark 🍅
● 1 EL Mehl
● 400 ml trockener Rotwein 🍷
● 500 ml Rinderbrühe 🍖
● Paprikapulver 🌶️
● Gemischte Kräuter 🌿
🥔 Für das Kartoffelpüree:
● 1 kg Kartoffeln 🥔
● Butter 🧈
● 100 ml Milch 🥛
● Salz 🧂
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Danke fürs Zuschauen – und guten Appetit! 😋❤️
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