BIENMESABE canario 🤤 ¡Postre fácil, sencillo y delicioso! 👩🏼‍🍳 Cocinatis

Описание: Deliciosa crema dulce muy popular en Canarias. En Cocinatis te enseñamos a preparar el bienmesabe canario, un delicioso dulce que tiene almendras como base. Aunque es típico en todo el archipiélago canario, es característico de La Palma 👨🏽‍🍳

El bienmesabe suele utilizarse en una gran variedad de postres: tartas, helados... Pero también podéis usarlo para untar en tostadas, galletas o tartas. Estaría delicioso usado como relleno de un bizcocho esponjoso.

Tiene muy pocos ingredientes siendo la almendra el principal que le da un sabor muy característico. Nosotros hemos utilizado una proporción de azúcar y almendra concreta pero podéis utilizar menos azúcar y añadir mas almendra ¡A vuestro gusto!

📌 Pasos
0:00 Preparamos los huevos y el limón
0:30 Mezclamos los ingredientes
1:31 Añadimos los huevos

📌 Ingredientes:

125 gramos de almendra molida
125 gramos de azúcar
250 mililitros de agua
2 huevos
1/2 limón
1 cucharadita de canela en polvo


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