КАБАЧКИ не Жарю, не Мариную! Меняйте только начинку и каждый раз НОВОЕ блюдо.

Описание: Как только летом появляются свои первые кабачки, я обязательно готовлю ЭТОТ ПОТРЯСАЮЩЕЙ рецепт! Рулет из кабачков с грибной начинкой покорит сердца и вкусы абсолютно всех!

#кабачковыйрулет #блюдаизкабачка #кабачкивдуховке

Рецепт:
Для основы рулета:
Кабачки - 2 шт.
Петрушка свежая - 3 веточки.
Укроп свежий - 3 веточки.
Яйца куриные - 3 шт.
Мука - 4 ст. ложки.
Соль - 1 ст. ложка.
Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка.
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки.
*
Для начинки:
Грибы - 400 г
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 70 г.
Сметана - 2 ст. ложки.
Масло сливочное - 50 г.
Масло растительное - 3 ст. ложки.
Специи - по вкусу.

#кабачкизапеченные #яжеповар #блюдаизкабачков #закускаизкабачков #кабачкисгрибами #праздничноеблюдоизкабачков #вкусныйрецептизкабачков