RESEP DONAT BOMBOLONI ENAK, MURAH, BESAR DIJUAL SERIBUAN UNTUNG BANYAK!!

Описание: jangan lupa follow instagram @resep.papa yah.
  / resep.papa  
dan tiktok resep papa
  / resep.papa  


Order aneka produk mito do resep papa yuk.
CHAT admin di 092242623209.
ready mito mx700 dan banyak lagi
kali ini resep papa share resep donat bomboloni yang ekonomis tapi berkwalitas, enak, murah, besar yang menjadi idaman semua kalangan. dijamin laku keras. dijual seribuan per pcs atau 10 ribuan per pcs masih untung banyak. cocok dijual di daerah yang memang menginginkan harga ekonomis tapi pinginnya enak dan besar.

bagi pedagang atau pembuat, strategi jika ingin menjual donat bomboloni dengan harga murah adalah, naikkan kapasitas produksi, jadi harus bikin banyak dan targetkan jual banyak agar hasilnya kelihatan. kemudian pembelian bahan baku juga harus membeli dengan harga grosir. jangan eceran agar bisa memangkas biaya pokok
di video ini dijelaskan lengkap sapai perhitungannya.
dalam pembuatan, resep papa pakai alat alat yang keren dan kece banget yang bakal bikin keluarga resep papa betah banget masak memasak.

1. resep papa pakai Glow pan. panci masak premium dan serbaguna dari Steincookware. kwalitas jagan ditannya pasti NOMOR 1. lapisan granit, anti baret, dan sertifikasi food grade.
2. resep papa juga pakai kitchen Knife dari Steincookware. seriusan ini pisau bagus banget, tajam banget dan anti lengket, ngiiris roti hasilnya halus banget.
3. mixer resep papa pakai MITO MX 700. stand mixer jumbo yang serba bisa dan kuat banget. ngadon hingga 1kg tepung dan multifungsi banget, kapasitas 7 LITER wadah stainless dan sudah metal gear standar eropa dan amerika.

buat yang mau order langsung kesini aja ya
Premium Glow Pan dan Kitchen Knife Set By Steincookware
order via Shopee :
order via instagram :   / steincookware  

mixer Mito MX 700
orde via shopee : https://shopee.co.id/mitoelectronic
order via instagram :   / mitochiba.id  

bisa order langsung lewat admin resep papa di 082242623209 (chat wa only)

Langsung Ke resep.
Donat Bomboloni Seribuan By Resep Papa.
Bahan.
1. Terigu 500gr, (400gr pro tinggi, 100gr Pro sedang)
2. gula 65gr
3. ragi 7gr, bread improver 2gr
4. air es 320ml sesuaikan (masukkan 300ml dulu diawal sebelum cek kelembekan atau kurang, kalau kurang tambahkan 20ml kira2)
5. margarin 60gr. garam 5gr.
6. minyak untuk menggoreng

Topping.
aneka selai, coklat filling atau sesuai selera
taburan Gula halus/ Gula Dusting.

Perhitungan Harga jual.
UNTUK DETAIL CARA PERHITUNGAN HARGA JUAL BISA DISIMAK DI VIDEO SEBELUMNYA. LINK DISINI.
   • Cara menentukan harga jual donat. Roti. Ca...  

merk bahan dan harga bahan. (bisa jadi setiap daerah berbeda)
1. Terigu ( cakra dan segitiga karugan ) per kg 7600-8000an
2. gula rose brand ( 12.500 per kg)
3. ragi, mauripan 35rbuan per kemasan 500gr. bread improver merk bakerine plus 42rbu per kemasan 500gr
4. margarin simas. 15rb per kg
5. selai merk lepatta. harga 70 sampai 85rbu tergantung toko. ambiil tengah 75rb per kemasan 5kg atau 15rb per kg
7. gula dusting 27rb per kg,

dari Harga Bahan bahan diatas. dihitung berdasarkan satu resep yang sudah dijelaskan. detailnya lihat video

RUMUS MENGHITUNG HARGA JUAL.
HARGA JUAL = MODAL TOTAL + KEUNTUNGAN / JUMLAH PRODUK.
MODAL TOTAL = MODA BAHAN + MODAL PRODUKSI
MODAL BAHAN = SEMUA BAHAN YANG DIPAKAIDALAM SEKALI PRODUKSI.
MODAL PRODUKSI = MELIPUTI TENAGA KERJA, LISTRIK, GAS, WAKTU DLL. NILAI MODAL PRODUKSI ADALAH 30% DARI MODAL BAHAN.

1. MODAL BAHAN. (DETAIL PERHITUNGANNYA LIHAT VIDEO)
dari perhitungan di video. total modal bahan untuk satu resep ini adalah
Rp. 20.100
2. Modal Produksi = 30% dari modal bahan. = 0,3 x 20100 = Rp. 6.030
3. Modal Total = modal bahan+ modal Produksi = 20100+6030 = Rp. 26.130
4. keuntungan = kita ambil 40% dari modal total = 26.130 x 0,4 = Rp. 10.452
5. Harga Jual. = (Modal total+keuntungan) / Jumlah produk.
= (26.130+10452) / 38 "38 adalah hasil dari satu resep ini"
= 36.582 / 38 = 962 rupiah digenapkan jadi Rp. 1000.

jadi dari per pcs bomboloni ini bisa dijual dengan harga 1000 rupiah sudah dapat keuntungan 40%. ingat keuntungan dsini asli keuntungan ya. bukan uang capek atau uang tenaga. karna tenaga sudah dihitung di modal produksi.
jika pakai kemasan atau box bisa disesuaikan saja. detail perhitungan harus lihat di video agar faham, pastikan simak sampai selesai.

Alur Video.
Menit :
1.00 Bahan Bahan
02.40 teknik pengulenan
09.03 Pembagian adonan dan rounding
10.36 teknik dan tips Resting
11.40 teknik, tips mencetak bomboloni
15.43. teknik dan tips Profing adonan
16.36 persiapan
18.13 tips memanaskan minyak dan ciri minyak panasnya pas
19.10 ciri adonan siap digoreng dan tes panas minyak
20.54 menggoreng
25.14 kalkulasi pemakaian minyak
25.34 pengisian selai
28. 36 penyajian dan pengemasan
31.00 icip icip dan tips packing
34. 10 perhitungan biaya

pastikan nonton secara lengkap dan utuh agar faham setiap prosesnya, tips dan triknya, semoga bermanfaat