DONAT EKONOMIS
Автор: MyPassionFruits Journey
Загружено: 2025-07-26
Просмотров: 981
Описание:
RESEP
250 gram tepung protein tinggi
10 gram susu bubuk
3 gram ragi instan
35 gram gula pasir
1 telur+air es totalnya sekitar 140 gram
30 gram margarin
2 gram garam
topping: gula donat, meses, atau glaze sesuaikan selera
dough 30 gram 15 pcs
aku ga pake BI soalnya di rumah gak ada stok BI, kalau mau pake BI 1 gram ya
kalau mau lebih enak air es diganti susu cair dingin, 1 butir telur diganti 2 kuning telur
tepungnya aku pakai 150 gram tepung protein tinggi dan 100 gram tepung protein sedang.. bisa pakai protein tinggi saja atau protein sedang saja
*disclaimer ini aku gak yang pro banget bikin donatnya ya karena aku masih terus belajar
RECIPE
250 grams bread flour or all purpose flour
10 grams milk powder
3 grams instant yeast
35 grams sugar
1 egg + cold water total about 140 grams
30 grams margarine or butter
2 grams salt
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
