ব্লাড ক্যান্সারের রোগীদের হাফসেদ্ধ বা পোচ ডিম কেন নিষিদ্ধ । পুষ্টিবিদ প্রীতি ইসলাম। Pushti Tv Bd

Описание: ব্লাড ক্যান্সারের রোগীদের হাফসেদ্ধ বা পোচ ডিম কেন নিষিদ্ধ ।পুষ্টিবিদ প্রীতি ইসলাম। ডায়াটিশিয়ান, ল্যাবএইড ক্যান্সার হসপিটাল এবং সুপার স্পেলাইজড সেন্টার । পুষ্টি টিভি বিডি । Pushti Tv Bd

ল্যাবএইড ক্যান্সার হাসপাতাল ও সুপার স্পেশালাইজড সেন্টারের ডায়েটিশিয়ান প্রীতি ইসলাম ব্লাড ক্যান্সার রোগীদের জন্য হাফ-সেদ্ধ বা পোচ ডিম কেন নির্মূল করা উচিৎ, তা ব্যাখ্যা করছেন। ভিডিওতে আলোচনা করা হয়েছে:

ইমিউনো-কম্প্রোমাইজড অবস্থায় সংক্রমণের ঝুঁকি: ক্যান্সার ও কেমোথেরাপি রোগীদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল থাকে, তাই অর্ধেক সেদ্ধ ডিমে থাকতে পারে সালমোনেল যোগাযুক্ত ব্যাকটেরিয়া – এটি সংক্রমণের কারণ হতে পারে ।
জ্বলন্ত ডিমে পুষ্টি রক্ষা: পুষ্টিমানিক ভাবে, পুরো সেদ্ধ ডিমে সালমোনেলা ধ্বংস হয় এবং প্রোটিন ও ভিটামিন যথাযথভাবে পাওয়া যায়—অর্ধপাকা ডিমে না
।
উদ্দেশ্য ও অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার: মাংস-ডিমে থাকা প্রাণীজ জীবাণু আংশিক তাপমাত্রায় না ধ্বংস পেলে ক্যান্সার রোগীদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে
।
পরামর্শ
শুধুমাত্র সম্পূর্ণ সেদ্ধ (hard-boiled) বা নিশ্চিতভাবে 74 °C তাপমাত্রায় রান্না করা ডিম গ্রহণ করবেন।
ডিমের লেখা ও প্যাকেজিং যাচাই করুন—পাস্তুরাইজড বা নির্ভরযোগ্য উৎস থেকে কিনুন।
ডিম সজীবভাবে না, বরফ ঝরা অবস্থা পর্যন্ত সিদ্ধ করবেন যাতে স্যালমোনেলা ঝুঁকি থাকে না

#BloodCancerDiet #EggSafety #NoHalfBoiledEggs #SalmonellaRisk #ImmuneSafety #HardBoiledEgg #CancerNutrition #DietitianPreeti #LabAidHospital #PushtiTVBD