Resep Hainan Chicken Meal Prep

Описание: Halo Foodies, banyak dari kalian yang penasaran, biasanya saya makan apa sih sehari hari nya? nah kali ini saya mau bagikan resep meal prep favorit yang biasanya jadi asupan sehari hari saya, Penasara seperti apa? Let's get cooking!!

HAINAN CHICKEN MEAL PREP :

4 Buah dada ayam
sckp garam
4 cm jahe segar
2 batang daun bawang
1 sendok teh minyak wijen
1/4 cangkir kecap asin
Beberapa tangkai daun ketumbar
1 mentimun, diiris tipis
sambal
Broccoli atau pokcoy
Nasi putih, Hainan atau nasi merah sesua selera

STEP
1. dalam panci masukan dada ayam dengan irisan jahe dan daun bawang . Isi panci dengan air dingin sampai terendam. Masak sampai air mendidih dengan api besar, lalu matikan api dan biarkan 20 menit

2. angkat ayam dan tiriskan dengan air dingin

3. Ambil dada ayam, balur dengan minyak wijen dan potong sesuai selera

4. Sajikan ayam, dengan nasi, sambal dan kaldu, boleh juga ditambah potongan timun yang diberi kecap asin dan daun ketumbar

5. Menu ini bisa di frozen dan di panaskan saat ingin dimakan, bila keadaan frozen bisa awet selama 1 bulan, kalo dengan keadaan chilled, bisa untuk satu minggu
------------
Follow my Twitter:   / yudabustara  
Like Kokiku TV Facebook:   / kokikud.  .
Follow my Instagram:   / yudabustara  
Subscribe my YouTube:    / yudabustarakitchen