Control total de la temperatura del aceite al freír

Описание: Controlar la temperatua del aceite cuando realizamos cualquier tipo de fritura es indispensable, no sólo ya por el peligro de descuidar la temperatura y llevar al aceite al punto de generar llama, sino porque al no quemarse, no producirá tampoco componentes nocivos que se incorporan en los alimentos. Además, es especialmente útil para comenzar a freír en el momento exacto en que la placa nos avisa y para encadenar varias frituras seguidas garantizando siempre una temperatura de aceite ideal, que podemos además identificar en función del tipo de aceite que usemos (girasol, oliva...) ya que tienen distintas temperaturas de fritura.

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