Seasoned Soy Sauce For Seafood 酒楼港式蒸鱼豉油 ,清蒸笋壳鱼,马铃薯焖红烧排骨,白菜豆腐汤轻松上手三道家常菜.
Автор: KL LIEW
Загружено: 2023-08-15
Просмотров: 606340
Описание:
蒸鱼豉油平时可以 煮一大锅收藏起来长期使用,放在冰橱冷藏几个月都可以用,
马铃薯焖红烧排骨,平时在家里最容易储藏的食材,又快又简单的马铃薯
白菜豆腐汤,这一道菜,减肥的人吃很好,减脂补水嫩肤,
清热除烦、解渴利尿、能补脾易肠胃的功效.
港式蒸鱼豉油
材料: Ingredients:
600 克 笋壳鱼 - 600g marble goby
少许 胡椒粉 - dash of white pepper
4~5片 姜片 - 4~5 slices ginger
2 根葱 - 2 green onion
大火蒸煮7分钟 - Steam for 7 minutes on high heat
3~5汤匙 油 - 3~5 tbsp Oil
材料 B: Ingredients B:
1000毫升 温水 - 1000ml Warm water
1 根 芫茜 / 香菜 - 1 coriander / Chinese parsley
500毫升 酱油 - 500ml soy sauce
37克 MAGGI 鲜味汁 - 37g MAGGI SEASONING
37克 糖 - 37g sugar
37 冰糖 - 37g rock sugar
装饰: Garnishing:
少许 姜丝 - dash of Shredded ginger
少许 葱 - dash of green onion
少许 芫茜 / 香菜 - dash of coriander / Chinese parsley
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