Rotkohlsuppe Deluxe: So wird dein Weihnachtsmenü unvergesslich! (schnell & einfach)

Описание: Hey ihr Lieben!
Mit dieser einfachen Rotkohlsuppe könnt ihr Weihnachten wieder richtig angeben! Die Zubereitung ist super einfach und ohne großen Aufwand. Sie eignet sich hervorragend als Vorspeisensuppe oder als Hauptmahlzeit für die kalten Wintertage, wenn ihr einfach mehr Kartoffeln hinzufügt! Ich mag sie wirklich sehr gern und habe unsere Portion für Weihnachten vorgekocht und eingefroren 💪🏼💪🏼 Viel Spaß mit dem Video und Rezept. 💚🫶🏼💚

Jetzt aber zu wesentlichen, die Zutaten:

400g frischer Rotkohl
150g rohe Kartoffeln
1 kleiner Apfel
1 - 2 große Zwiebeln
1 Lorbeerblatt
1 Liter Gemüsebrühe
ca 30 ml Apfelessig oder Balsamico
etwas Pflanzenöl zum andünsten
zum Abschmecken Salz Pfeffer
zum Garnieren etwas Petersilie
Bei Bedarf noch mit Zitronensaft abschmecken

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