Apfel Crumble | Apple Crumble | Apple Crisp 🍎🍏🥧

Описание: Apfel Crumble ist voller Apfelkuchen Geschmack mit weniger Arbeit und weniger Teig. Das Rezept funktioniert auch mit tiefgekühlten Beeren oder Sauerkirschen aus dem Glas. Besonders lecker schmeckt ein Crumble mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
Da ich die Äpfel gerne sehr weich mag, backe ich diese vor. Selbstverständlich könnt Ihr die Äpfel auch direkt mit den Streuseln zusammen backen. Zum Andicken des austretenden Apfelsaftes habe ich zwar Vanillepuddingpulver zu den Äpfeln gegeben, aber es funktioniert auch ganz ohne Puddingpulver. Ihr könnt es also problemlos weglassen.
Die Mengen könnt Ihr ganz nach Belieben halbieren oder verdoppeln, je nachdem, wie viele Portionen ihr zubereiten wollt. Wer möchte, kann die Mengenangaben für die Streusel verdoppeln und einen Teil einfrieren. So habt Ihr immer einen Vorrat, mit dem ihr schnell ein leckeres Crumble zubereiten könnt.
Für ein Apple Crisp könnt Ihr statt der Walnüsse (oder zusätzlich) noch Haferflocken in den Streuselteig geben.
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👩‍🍳 Zutaten für 4 - 6 Portionen:

Für die Äpfel:
🔸 750 g Äpfel
🔸 2 TL Puddingpulver (optional)
🔸 1 EL Zucker
🔸 1 EL Zitronensaft
🔸 Zimt nach Geschmack

Für die Streusel:
🔸 180 g Mehl
🔸 100 g Zucker
🔸 1 Pck. Vanillinzucker
🔸 1 Prise Salz
🔸 Zimt nach Geschmack
🔸 100 g kalte Butter
🔸 25 g Walnusskerne (Alternativ: gehobelte Mandeln, gehackte Haselnüsse oder Haferflocken)

Bei 200°C Ober-/ Unterhitze goldbraun backen
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