«Печенье овсяное с орехами»

Описание: ⭕️ ЛОГО М.М.



Овсяные печенья / Oatmeal Cookies

Ингредиенты / Ingredients:
• Овсянка мелкая — 320 г (перекрученная через электрическую мясорубку)
Fine oats — 320 g (ground in an electric meat grinder)
• Орехи — 2 столовые ложки (перекрутить вместе с овсянкой)
Nuts — 2 tbsp (ground together with the oats)
• Сахар — ½ стакана
Sugar — ½ cup
• Масло сливочное мягкое или маргарин для выпечки — 120–130 г
Soft butter or baking margarine — 120–130 g
• Разрыхлитель — 1 пакетик
Baking powder — 1 packet
• Мука — 3 столовые ложки
Flour — 3 tbsp
• Масло растительное — 1 столовая ложка (для рук, чтобы тесто не липло)
Vegetable oil — 1 tbsp (to keep the dough from sticking to your hands)

Приготовление / Preparation:

1. Перекрутить овсянку и орехи / Grind oats and nuts
• Перекручивать овсянку очень маленькими порциями, чтобы уменьшить нагрузку на электрическую мясорубку.
Grind the oats in very small portions to reduce the load on the electric meat grinder.
• Вместе с овсянкой перекрутить 2 ст. ложки орехов.
Grind 2 tbsp of nuts together with the oats.

2. Подготовить тесто / Prepare the dough
• В миску высыпать овсянку с орехами, добавить сахар, мягкое масло (или маргарин) и разрыхлитель.
Place the ground oats and nuts into a bowl, add sugar, soft butter (or margarine), and baking powder.
• Всё хорошо размять до однородной массы.
Mix and mash everything thoroughly until smooth.

3. Добавить муку / Add flour
• Всыпать 3 ст. ложки муки и вымесить тесто.
Add 3 tbsp of flour and knead until smooth.

4. Формирование печенья / Shape the cookies
• Смазать руки растительным маслом.
Grease your hands with vegetable oil.
• Скатать шарики и слегка приплюснуть.
Roll small balls and flatten them slightly.
• Выложить на противень с пергаментом.
Place them on a baking sheet lined with parchment paper.

5. Выпечка / Baking
• Разогреть духовку до 170°C.
Preheat the oven to 170°C (340°F).
• Выпекать 15–20 минут, ориентируясь по своей духовке.
Bake for 15–20 minutes, depending on your oven.

〔М.М.〕
Иконка: чёрные буквы «М.М.» внутри чёрного круга на сером фоне, соединённые сверху треугольником.

Примечание / Note:
Это авторский рецепт пользователя, созданный им самостоятельно без участия ИИ. Я лишь помог структурировать и оформить текст; сам рецепт полностью оригинальный и не взят ни из интернета, ни от ИИ.
This is the user’s original recipe, created entirely by them without AI assistance. I only helped format and structure the text; the recipe itself is completely original and not taken from the internet or AI.

👍 Ставьте лайки и подписывайтесь! / Like and subscribe!