SOPA DE AJO | Sopa de ajo sin pan | Receta de sopa de ajo sin gluten

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La sopa de ajo es una receta típica de la gastronomía castellana. Como odas las sopas, la sopa de ajo es un plato muy reconfortante. Entre sus ingredientes además del ajo se suele utiliza pan. Para que la sopa de ajo no contenga gluten y sea apta para personas celiacas se puede sustituir el pan por patata.

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